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廣州日報訊熱辣辣的火鍋，從古至今都是不少吃貨的至愛。印象之中，當年廣州海珠南整條街的火鍋店，飯點之時，滿街飄香，久久不散。隨著時代不斷進步，火鍋的種類越來越多，傳統的、外來的、新派的數不勝數。你想吃哪種？任你選！只有你想不到，沒有你吃不到的！
清遠市步步高酒店歷時一年多研究試制，推出了“清遠九大簋”筵席。這席反映清遠傳統飲食文化特色的筵席，食材都是極具地方風味的代表，像清遠雞、烏鬃鵝、鄉間土豬、北江大頭魚等，每道菜都蘊含了清遠的美食元素。詳見最新的《美食導報》。（食訊） （原標題：最新一期《美食導報》）
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